Met Azurite heeft Delft eindelijk een potentieel sterrenrestaurant in huis

In dit artikel:

Delft krijgt er een hoogwaardig restaurant bij: op dinsdag 2 september opent Azurite, onder leiding van topchef Mario Ridder. De stad verwelkomt met deze zaak een langverwachte gastronomische aanwinst; dagblad AD kreeg alvast een voorproefje aan tafel. Azurite positioneert zich als culinaire blikvanger voor Delft en omliggende regio’s, waarbij Ridder zijn reputatie inzet om de lokale restaurantkaart te versterken.