McDonald's quarterpounder toch niet oorzaak e-coli uitbraak VS

In dit artikel:

Onderzoek van het ministerie van Landbouw in Colorado heeft aangetoond dat de rundvleesburgers van McDonald's niet de oorzaak zijn van een recente E. coli-uitbraak in de VS. Deze uitbraak, die eind vorige maand begon en dertien staten heeft getroffen, heeft geleid tot 75 ziektemeldingen, met 22 ziekenhuisopnames en twee ernstige gevallen van het hemolytisch-uremisch syndroom. De Amerikaanse gezondheidsdienst CDC heeft Colorado en Nebraska geïdentificeerd als hotspots van de uitbraak.

Aanvankelijk werd gedacht dat gesneden uien van een leverancier in Colorado mogelijk de bron van de besmetting waren, wat leidde tot rechtszaken tegen McDonald's van klanten die ziek werden na een bezoek aan de fastfoodketen. De keten heeft echter besloten de uien van deze leverancier niet meer af te nemen en zal in 900 van hun vestigingen op het westen van de VS Quarter Pounders zonder uien aanbieden om verdere besmetting te voorkomen.

Met de herintroductie van de Quarter Pounders probeert McDonald's het vertrouwen van klanten te herstellen en benadrukt het zijn toewijding aan voedselveiligheid. De burger is naar verwachting komende week weer in alle vestigingen van het bedrijf beschikbaar.