Lima roept biologische rijstwafels terug wegens te veel aflatoxine

In dit artikel:

Consumenten wordt gevraagd een specifieke partij biologische Lima-rijstwafels met zout van 100 gram te controleren en niet meer te eten. In deze verpakking is een verhoogd gehalte aflatoxine gevonden, een schadelijke schimmelgifstof waarvoor wettelijke maximumwaarden gelden. De waarschuwing geldt alleen voor de combinatie van product, EAN-code, batch 25 324 en THT 13 november 2026; andere Lima-rijstwafels vallen niet automatisch onder de terugroepactie.

De verpakking kan nog in keukenkastjes liggen, omdat de houdbaarheidsdatum pas in november 2026 verloopt. Volgens de terugroepinformatie kunnen consumenten het product terugbrengen naar de winkel waar het is gekocht en krijgen zij het aankoopbedrag terug. Wie de rijstwafels online via Odin bestelde, kan contact opnemen via e-mail om een credit te regelen. Voor vragen zijn ook contactgegevens van Odin beschikbaar.

Extra verhitten, roosteren of verwerken in een ander gerecht helpt niet, omdat mycotoxinen zoals aflatoxine stabiel zijn en niet vanzelf verdwijnen bij verhitting. De NVWA en EFSA waarschuwen dat aflatoxinen als genotoxisch en kankerverwekkend worden gezien, waardoor blootstelling via voeding zo laag mogelijk moet blijven.