La Vache in Veendam failliet. Brasserie sluit eind deze week de deuren

In dit artikel:

Brasserie Restaurant La Vache aan het Museumplein in Veendam heeft deze week haar deuren definitief gesloten vanwege een faillissement. Eigenaar Bart van Bergem vroeg het faillissement aan wegens een financieel onhoudbare situatie, veroorzaakt door meerdere factoren die nog niet verder zijn toegelicht. Het restaurant, dat ruim vier jaar geleden werd overgenomen van Erik en Paulien Perdok, was een bekend begrip in Veendam en bood werk aan zeven medewerkers. Eerder dit jaar kondigde Van Bergem al aan het restaurant eind 2023 te zullen sluiten, zonder echter de reden te noemen; deze aankondiging staat los van het nu uitgesproken faillissement. Hoewel de zaak deze week nog open was, sluit La Vache volgende week definitief, mede vanwege vakantieplannen. Een mogelijke herstart van het restaurant is afhankelijk van geïnteresseerden, maar vooralsnog zijn daarvoor geen kandidaten bekend volgens curator Tim van Dijken van Dorhout Advocaten in Groningen.