Kookworkshop afsluiten met vissen op steur, het kan in Oud-Zevenaar waar Johan droom ziet uitkomen
In dit artikel:
In Oud-Zevenaar opent op 12 mei vispark Old Sènder, waar tegen betaling zonder vispas gevist kan worden op karper en steur. Het vispark is gerealiseerd door Johan van der Pluijm en Ewald van Doorn op hun eigen terrein, waar zij drie vijvers hebben aangelegd. Van der Pluijm, een fervent visser, vervult daarmee een langgekoesterde wens. De vijvers herbergen circa 1.200 kilo karpers uit Frankrijk en Hongarije en ongeveer 100 steuren uit Italië en Duitsland, die groot genoeg zijn om zich tegen aalscholvers en reigers te wapenen.
Voorafgaand aan de officiële opening werden proefvisdagen gehouden, waarbij jongeren zoals buurjongen Jesse Arends (14), die normaal op roofvis vist, enthousiast grote steuren wisten te vangen. De initiatiefnemers willen het vispark integreren met hun andere ondernemingen, zoals een kookstudio en streekproductenwinkel, om bezoekers een veelzijdige daguitstap te bieden.
Het vispark hanteert specifieke regels: gevangen vissen mogen niet worden meegenomen maar moeten direct worden teruggezet, er wordt uitsluitend weerhaakloos gevist met één hengel per persoon, en voeren mag alleen met het door het park verstrekte voer om de waterkwaliteit te behouden. Kinderen onder de 12 jaar dienen onder begeleiding te vissen en bezoekers worden gevraagd rustig te zijn en het terrein netjes achter te laten. Van der Pluijm hoopt dat dit particuliere vispark een aantrekkelijk alternatief wordt voor sportvissers, vooral gezien de strengere regelgeving rond openbaar vissen.