KLM schrapt gratis bier, wijn en broodje kaas op Europese vluchten

In dit artikel:

KLM voert vanaf oktober een nieuw cateringconcept in op Europese vluchten: Grand Café KLM. Reizigers krijgen meer keuze via een menukaart aan boord en kunnen ook vooraf een maaltijd bestellen. Een pokébowl, caesarsalade, eggwrap met zalm en yoghurt met fruit en zaden zijn straks tegen betaling verkrijgbaar.

Het gratis aanbod wordt beperkt tot koffie, thee, water, jus d’orange en een stroopwafel. Het gratis broodje kaas, bier, wijn en frisdrank verdwijnen. KLM testte het concept al op verschillende Europese routes, inclusief de bevoorrading.

De wijziging maakt deel uit van een bezuinigingsplan van 450 miljoen euro dat eind 2024 werd aangekondigd. In het voorjaar van 2026 verkocht KLM bovendien 75 procent van cateringdochter KLM Catering Services aan Gategroup. Andere maatschappijen, zoals SAS, British Airways en Lufthansa, gingen eerder al over op betaalde catering; budgetmaatschappijen doen dat al langer.