Kabinet belooft regels te schrappen maar wurgt de horeca met torenhoge lasten en verstikkende bureaucratie

In dit artikel:

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft tijdens een rondetafelgesprek in de Tweede Kamer gewaarschuwd dat horecaondernemers worden verstikt door bureaucratie, werkgeversrisico’s en stijgende kosten. Directeur Udo Delfgou betwijfelde of de kabinetsbelofte om jaarlijks vijfhonderd regels te schrappen in de praktijk merkbare verlichting oplevert.

KHN overhandigde de Kamer een lijst met 22 knelpunten. Daarop staan onder meer uitgebreide arboregels en lokale vergunningseisen. Volgens de brancheorganisatie besteden ondernemers daardoor te veel tijd aan administratie in plaats van aan hun gasten en personeel. Vooral de verplichting om zieke werknemers maximaal twee jaar door te betalen en hun re-integratie te begeleiden vormt volgens KHN een groot risico voor kleine bedrijven. Langdurige uitval van één werknemer kan de continuïteit van een familiebedrijf bedreigen.

Daarnaast wijst KHN op hogere personeels- en bedrijfskosten. De geplande verhoging van het minimumjeugdloon in 2027 zou horecazaken met veel jonge medewerkers extra raken. Ook mogelijke verhogingen van alcoholaccijns en belastingen op leidingwater zouden de marges verder onder druk zetten. Volgens de organisatie kunnen ondernemers die kosten niet onbeperkt absorberen en zullen zij de prijzen voor gasten moeten verhogen.

KHN pleit daarom voor aantoonbare lastenverlichting, een herziening van de loondoorbetalingsplicht bij ziekte voor het mkb, lagere accijnzen en het schrappen van een aanzienlijk deel van de 22 genoemde regels. Het artikel ondersteunt deze oproep en stelt dat de overheid horecaondernemers meer ruimte moet geven om hun bedrijven draaiende te houden.