KAALSLAG IN DE HORECA: Overheid vermoordt de bruine kroeg met verstikkende regels (Bedankt voor de lockdowns!)

dinsdag, 27 januari 2026 (15:37) - Dagelijkse Standaard

In dit artikel:

Op 1 januari 2026 telde de Kamer van Koophandel nog circa 10.000 cafés in Nederland — een daling van ongeveer 200 in één jaar — een trend die volgens het artikel al sinds 2013 speelt en recent sterker is geworden. De tekst is een felle opinie: de auteur wijst met name naar overheidsbeleid (hoge belastingen, toegenomen regeldruk, accijnzen), de harde coronamaatregelen van een paar jaar terug (gedwongen sluitingen, anderhalve meter, QR-controles) en de nasleep daarvan (opgelopen en later opeisbare belastingschulden) als belangrijkste oorzaken van het verdwijnen van buurtkroegen.

Koninklijke Horeca Nederland merkt op dat jongere generaties andere voorkeuren hebben en dat koffiebars en fastfoodrestaurants populairder worden; de schrijver interpreteert dat echter niet als een natuurlijke ontwikkeling maar als gevolg van beleid dat kleine ondernemers structureel benadeelt. Daarnaast speelt volgens het stuk inflatie en hogere energie- en inkoopprijzen mee, terwijl grote ketens vaak beter bestand zijn tegen schokken dankzij kapitaal en juridische middelen. Kleine zelfstandige kroegbazen zouden hierdoor vaker failliet gaan of moeten stoppen.

Het artikel benadrukt het culturele verlies: de traditionele bruine kroeg ziet de rol als lokaal ontmoetingspunt verminderen en maakt plaats voor ketens en hippe horecazaken met minder persoonlijk contact. Politieke verantwoordelijkheid wordt nadrukkelijk gelegd bij het kabinet en prominente bewindspersonen; de tekst sluit af met een oproep om ondernemers te steunen en zich te verzetten tegen het huidige beleid. Let op: het stuk is sterk polemisch van toon en presenteert vooral de kant van teleurgestelde horeca‑ondernemers.