'Jij dacht', zei de vrouw in de slagerij, 'nee heb ik en ja kan ik krijgen' | column Herman Sandman

In dit artikel:

Na een lange dag werken en een warme rit zonder airco naar Duitsland, ging de auteur op zoek naar ingrediënten voor een barbecue, waaronder stokbrood. Bij de slager kreeg hij aanvankelijk een aarzelend "nee" op de vraag of er stokbrood was. Uiteindelijk bleek dat er wel stokbrood was, maar alleen diepgevroren en bedoeld voor samengestelde barbecueschalen met bijvoorbeeld kruidenboter. De auteur besefte dat zijn eigen vooringenomenheid hem deed twijfelen, omdat hij ervan uitging dat een slager alleen vlees zou verkopen. Het gesprek met de slagerijmedewerkers leidde tot de constatering dat mensen tegenwoordig vaak uitgaan van een ‘ja’ en teleurgesteld zijn bij een ‘nee’, terwijl hij zelf juist het tegenovergestelde ervoer. Thuis bood zijn vrouw aan om voor stokbrood te zorgen door naar de supermarkt te gaan. Deze kleine anekdote reflecteert op veranderde verwachtingen in klantcontact en de bereidheid van mensen om extra moeite te doen voor elkaar.