Japanse restaurants vrezen tekorten na cyberaanval op leverancier

In dit artikel:

Japanse restaurantketens en andere voedselbedrijven kampen met leveringsproblemen na een cyberaanval op Nichirei, de grootste leverancier van diepvriesvoeding in het land. Het bedrijf meldde woensdag dat de aanval de distributie naar klanten heeft verstoord. Daardoor waarschuwt KFC Japan voor mogelijke tekorten aan ingrediënten, waardoor gerechten van de kaart kunnen verdwijnen of filialen tijdelijk dicht moeten. Ook sushiketens zoals Kura Sushi melden vertragingen, terwijl lokale media tekorten in supermarkten zagen. Volgens berichtgeving zijn daarnaast banketbakkers en zorginstellingen voor ouderen geraakt. Omdat Nichirei aan veel verschillende bedrijven levert, kan de verstoring brede gevolgen hebben voor de Japanse voedingssector.