Is Philadelphia echt de lekkerste roomkaas? Kaasexpert proeft 10 soorten en geeft één 9/10: "Romig, fris en perfect in balans"
zaterdag, 26 april 2025 (12:15) - HLB.be
In dit artikel:
Roomkaas, verse kaas en zuivelspread zijn benamingen voor vergelijkbare producten, maar de prijzen kunnen sterk verschillen, zo ontdekt kaasexpert Frédéric Van Tricht. Hij testte tien varianten uit de supermarkt en ontdekte dat veel van deze producten uit dezelfde fabriek afkomstig zijn. Desondanks varieert de prijs aanzienlijk; sommige goedkopere merken bieden dezelfde kwaliteit als duurdere varianten, zoals de Everyday-keuze van Colruyt. Van Tricht deelt daarnaast een handige tip om de beste verse kaas te selecteren, waarmee consumenten slimmer kunnen winkelen zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.