In september en oktober weer dineren op perron 2b: pop-uprestaurant opent zijn deuren op Amsterdam Centraal

In dit artikel:

De historische Wachtkamer 1e klasse op Amsterdam Centraal krijgt deze herfst tijdelijk nieuw leven. Van 4 september tot en met 25 oktober opent pop-uprestaurant De Maaltuin er een tijdelijk restaurant, nadat grand café-restaurant 1e Klas vorig jaar failliet ging en het station geruime tijd zonder uitbater zat.

De Maaltuin, dat bekendstaat om diners op bijzondere erfgoedlocaties, neemt de monumentale ruimte op perron 2b in gebruik. Het concept is gericht op een meer uitgebreide beleving dan het oude 1e Klas: gasten krijgen een vijfgangendiner met Nederlandse seizoensproducten, gecombineerd met verhalen, muziek en een route langs de geschiedenis van de locatie. Wat er precies op het menu komt, is nog niet bekend.

1e Klas was jarenlang een vaste waarde op Amsterdam Centraal, maar raakte in conflict met verhuurder NS. Dat conflict liep uit op een huurachterstand van 800.000 euro, een kort geding en uiteindelijk ontbinding van het huurcontract. NS zei destijds het monumentale restaurant te willen behouden en zocht naar een nieuwe exploitant. Met De Maaltuin komt daar nu voorlopig invulling aan.