Houd je dieet langer vol met déze trucjes voor je brein

In dit artikel:

Het ketogene dieet, dat zich al meer dan honderd jaar voorziet van de trend om koolhydraten te vermijden en vetrijke voeding te consumeert, blijkt niet alleen effectief voor gewichtsverlies, maar ook voor het verbeteren van psychische klachten zoals ADHD en depressie. Neurowetenschapper Eline Dekeyster legt uit dat het dieet oorspronkelijk is ontwikkeld als behandeling voor epilepsie, maar steeds meer bewijs haalt dat het ook voordelig is voor andere aandoeningen.

Bij dit dieet worden koolhydraten tot maximaal 50 gram per dag beperkt; de focus ligt op vetrijke voeding zoals vlees, vis, avocado en noten. Dit soort voeding is cruciaal voor de energielevering aan de hersenen, die veel energie verbruiken, ook in rust. Dekeyster adviseert om het dieet minimaal twaalf weken vol te houden, om het lichaam en de hersenen voldoende tijd te geven om zich aan te passen aan de nieuwe voedingswijze. De eerste twee weken kunnen echter uitdagend zijn, aangezien het lichaam zich moet aanpassen aan het ontbreken van glucose.

Om een dieet vol te houden, is het belangrijk om helder te hebben waarom men dit doet, en steun te zoeken, bijvoorbeeld in de vorm van een coach. Dekeyster deelt tips zoals het stellen van grenzen, bijvoorbeeld door afspraken te maken met vrienden of familie over wat je wel of niet wilt eten, om zo de motivatie op peil te houden. Uiteindelijk pleit ze ervoor om van een dieet een blijvend eetpatroon te maken en een nieuwe mindset te ontwikkelen, in plaats van het als een tijdelijke maatregel te beschouwen.