Hotspot alert! Le Smash opent nieuwe vestiging in Groningen

donderdag, 19 juni 2025 (12:18) - Algemeen Dagblad

In dit artikel:

Op zaterdag 21 juni opent Le Smash haar nieuwste vestiging in Groningen, aan de Oosterstraat 21. De populaire smashburgerketen, die sinds 2023 in Amsterdam begon en snel door heel Nederland groeide, breidt daarmee uit naar het noorden van het land. Le Smash staat bekend om haar minimalistische menukaart met hoogwaardig vers vlees dat op hoge temperatuur wordt platgedrukt, wat zorgt voor een krokante buitenkant en sappige kern. Gasten kiezen uit twee basale burgeropties: Le Classic, met cheddar, augurk, ui, ketchup en mosterd, en Le Special, met sla en huisgemaakte Le Smash-saus, beide ook in vegetarische varianten beschikbaar. Daarnaast worden er loaded fries en milkshakes aangeboden.

De nieuwe locatie heeft een strak zwart-wit design met een modern-retro uitstraling, waarbij elk detail – van interieur tot verpakking – afgestemd is op de merkidentiteit. Voor medeoprichter Bram Smit was Groningen een logische keuze vanwege de wens om het product door heel Nederland toegankelijk te maken en het ontbreken van een vestiging in het noorden. De opening vindt plaats om 12:00 uur, waarbij geldt dat er wordt verkocht tot de voorraad op is, wat eerder leidde tot lange rijen bij vestigingen in andere steden. Le Smash Groningen voegt zich zo bij andere grote steden als Amsterdam, Rotterdam en Utrecht, en biedt de Groningers daarmee een nieuwe hotspot voor kwalitatieve smashburgers.