Honderden Amsterdammers staan vroeg op en trotseren regen voor stuk taart: 'Heerlijk met een ADE-kater'

In dit artikel:

Bakkers van de Bijenkorf bakten ter viering van Amsterdams 750-jarig bestaan in totaal 75 meter taart, bedoeld voor 7.500 mensen; burgemeester Femke Halsema sneed het eerste stuk om precies 07:50 uur op de Dam aan. Honderden Amsterdammers en toeristen trotseerden maandagmorgen regen en harde wind om een los stuk van ongeveer 40 x 30 cm te bemachtigen; wie liever plantaardig at kon kiezen voor een volledig vegan worteltaart, de reguliere variant bevatte onder meer gelatine uit runderhuid.

De uitreiking verliep rommelig maar vrolijk — zoals één bezoeker het samenvatte: "gewoon Amsterdamse chaos" — en ondanks kritiek van onder anderen de Partij voor de Dieren over gebrek aan veganistische opties bleef de sfeer feestelijk. Tot half tien konden mensen op de Dam terecht; daarna namen wethouders taart mee naar de zeven stadsdelen, waar tussen 10:00 en 12:00 uur op de stadsdeelkantoren nog stukken werden uitgedeeld. Ook veel gezinnen en bezoekers van evenementen zoals het Amsterdam Dance Event waren vroeg op pad om het jubileum met een zoet ontbijt mee te maken.