Het Amsterdam van podcastmaker Rebecca Boektje: 'Van die restaurants die met schuimpjes en toefjes koken, daar vind ik geen reet aan'

In dit artikel:

Podcastmaker en contentcreator Rebecca Boektje (42), bekend van de podcast en het boek *Moeders of Loeders – ongefilterd* met Saskia Weerstand, geeft in dit interview een inkijkje in haar Amsterdamse eet-, winkel- en uitgaansleven. Ze vertelt dat ze haar verjaardag vierde bij cocktailbar Hachi aan de Albert Cuyp en dat ze graag terugkomt bij vaste adressen als Bar Bukowski, Zoldering, Badcuyp, Buurtcafé De Tros, Massalia en Kaagman & Kortekaas. Volgens haar draait goed eten niet om poespas, maar om smaak; met haar drie kinderen hanteert ze thuis het principe dat je eet wat de pot schaft, al hebben ze inmiddels wel een opvallend dure voorkeur voor oesters en côte de boeuf.

Naast horeca-adressen noemt Boektje ook winkels en kapperszaken die voor haar favoriet zijn, zoals Church of Labels in de Westerstraat en Biggles op de Middenweg, waar ze graag persoonlijk advies krijgt. Haar kapsalon The Color op de Van Wou speelt een speciale rol sinds ze na vijf zwangerschappen en drie kinderen veel haar verloor en weer een mooie bos wilde opbouwen.

Verder blikt ze terug op het succes van hun theatervoorstelling in DeLaMar, die razendsnel uitverkocht was, al vond ze optreden met podiumvrees doodeng. In hun boek deelt ze bewust meer achtergrond over persoonlijke thema’s, zoals haar Joodse familiegeschiedenis en het feit dat slechts drie familieleden de oorlog overleefden. Tot slot spaart ze in het interview niet met kritiek op restaurants waar zij slechte service of matig eten ervoer, en noemt ze Jeugdland en het Artisplein als de beste plekken in Amsterdam voor kinderen en buiten spelen.