Heel Holland Bakt-Susan (47) ruilde goede baan in voor eigen bak-atelier: 'Spannend om afscheid te nemen van een vast inkomen'

In dit artikel:

Susan Veninga (47), bekend van het elfde seizoen van Heel Holland Bakt in 2024 waarin ze de finale bereikte, verruilde haar stabiele baan voor het starten van een eigen bak-atelier. Hoewel ze het televisiegeld niet won, wakkerde deelname aan het programma haar liefde voor bakken zodanig aan dat ze het risico nam om ondernemer te worden. Ze noemt het “spannend om afscheid te nemen van een vast inkomen”, maar ziet in het atelier kans om haar vakmatig en creatief verder te ontwikkelen. Haar stap past in een bredere trend waarin bakwedstrijd-deelnemers na televisie-exposure hun hobby professionaliseren en inspelen op de vraag naar ambachtelijk gebak.