Gratis boterham verdwijnt op Europese KLM-vluchten

In dit artikel:

KLM voert vanaf oktober betaalde catering in op Europese vluchten. Reizigers kunnen vooraf of tijdens de vlucht maaltijden en snacks bestellen, zoals een poké bowl, caesarsalade, egg wrap met zalm en yoghurt met fruit en zaden. Het assortiment is samengesteld na tests op eerdere vluchten, waarbij KLM onderzocht welke producten passagiers lekker vinden en waarvoor zij willen betalen.

De luchtvaartmaatschappij zegt voor deze aanpak te kiezen omdat na vluchten veel gratis sandwiches overbleven en moesten worden weggegooid. Die sandwiches verdwijnen uit het aanbod. Gratis blijven alleen koffie, thee, water, jus d’orange en een stroopwafel; frisdrank en alcohol moeten voortaan ook worden betaald. Met ‘Grand Café KLM’ sluit KLM aan bij maatschappijen zoals British Airways, Lufthansa en Transavia, die op Europese routes al langer betaalde of beperkte catering aanbieden.