Gezinnen persen eigen appelsap tijdens familieweekend in Het Vinne in Zoutleeuw: "Puur natuur, zonder bewaarmiddelen"

In dit artikel:

In Provinciedomein Het Vinne vindt dit weekend het familieweekend "Fris en Fruitig" plaats, een tweedaags evenement rond natuurbeleving en streekgebonden fruitcultuur met een nadruk op appels en vers appelsap. Gezinnen met jonge kinderen kamperen op het domein en nemen deel aan activiteiten; op zaterdag en zondag kunnen bezoekers zelf appels plukken in de hoogstamboomgaard. De geplukte appels worden ter plaatse geperst door de mobiele persdienst van de Nationale Boomgaardenstichting: het sap is puur natuur, zonder bewaarmiddelen, en volgens de dienst houdbaar tot circa drie jaar. Bezoekers zoals Stephanie brengen eigen appels mee en proberen ter plekke ook nieuwe dingen uit, zoals het maken van appelcider, terwijl vaste klanten als André met grote hoeveelheden komen en het sap zelfs als cadeautje gebruiken. Vrijwilligers benadrukken dat het vooral gezinnen met jonge kinderen aantrekt en dat de combinatie van kamperen en activiteiten zorgt voor een gezellige, leerzame sfeer; ook opa's en oma's genieten met kleinkinderen van het samen persen en proeven. De mobiele pers werkt op reservatie en staat op wisselende locaties; informatie over waar en wanneer men terechtkan staat op de website van de Boomgaardenstichting.