Gewezen huisbakker daagt Jumbo: 'Alsof we van de markt worden gedrukt'

In dit artikel:

In de rechtbank in Den Bosch botsten vandaag supermarktketen Jumbo en huisbakker Koninklijke Amarant Bakkers uit Avenhorn over het beëindigen van hun meer dan twintig jaar durende samenwerking. Jumbo kondigde begin dit jaar aan vanaf januari over te stappen naar branchegenoot Goedhart Borgesius om inkoopkosten te verlagen; Amarant eist een langere overgangsperiode omdat de verlenging volgens hen nodig is om te overleven.

Amarant is een familiebedrijf met vier bakkerijen, waarvan twee exclusief voor Jumbo produceren — waaronder de grootste locatie — en levert dagvers brood ook aan andere ketens zoals Albert Heijn. De bakkerij stelt dat de langdurige samenwerking partijen sterk met elkaar heeft doen vervlechten, waardoor het plots wegvallen van de Jumbo-opdracht het bedrijf zwaar raakt. Amarant moest al één bakkerij gedwongen verkopen en zegt dat het tijd en ruimte nodig heeft om nieuwe afnemers te vinden en productie te herinrichten.

Jumbo houdt vol dat de afspraken helder zijn vastgelegd: volgens de supermarkt liep het contract een bepaalde tijd en eindigde dat contract volgens plan, niet door een eenzijdige opzegging. Volgens Jumbo is er eerder al een transitieperiode aangeboden die Amarant heeft afgewezen. In de rechtszaal benadrukte Amarant-directeur Renée Pater emotioneel dat het voelt alsof hun bedrijf van de markt wordt gedrukt.

De zaak illustreert bredere spanningen tussen supermarkten en leveranciers: winkels voeren steeds hardere prijsonderhandelingen om consumentenprijzen laag te houden, terwijl producenten worstelen met stijgende productiekosten. Eerder dit jaar waren er soortgelijke procedures en ruzies tussen Jumbo en grote leveranciers zoals Heineken en JDE Peet’s. De rechter doet over twee weken uitspraak in het geschil tussen Jumbo en Amarant; de uitkomst kan gevolgen hebben voor de continuïteit van het Noord-Hollandse bakkershuis en voor hoe supermarkten transities met regionale leveranciers vormgeven.