Getest op pureren, mixen en gebruiksgemak: dit is de beste staafmixer

In dit artikel:

De Consumentenbond heeft recent een grote vergelijking uitgevoerd naar staafmixers zonder hakmolen om te bepalen welke apparaten het beste presteren en welke de beste prijs-kwaliteitverhouding bieden. In totaal zijn circa 100 staafmixers getest, waarvan 39 exemplaren zonder hakmolen. Tests richtten zich op onder meer smoothies maken, pureren, mixen, gebruiksgemak en degelijkheid; de proeven vonden plaats in gespecialiseerde laboratoria en aangekochte consumentenmodellen werden gebruikt.

Merkoverall winnaar is Braun. Als Beste uit de Test komt de Braun MultiQuick 7 MQ 7000 WH naar voren (adviesprijs rond €52, testcijfer 8,6; 1.000 W). Deze staafmixer puréeert groenten, maakt smoothies en mixt beslag zeer goed, ligt prettig in de hand, is relatief licht en stil, en heeft instelbare snelheden. De losse onderdelen mogen in de vaatwasser, behalve de motorunit. Nadelen: mayonaise lukt minder gelijkmatig en stijf, en volgens de handleiding mag het apparaat telkens maar circa één minuut achter elkaar gebruikt worden voordat het moet afkoelen. Het model is in verschillende varianten met diverse accessoires verkrijgbaar.

De Beste Koop is de Braun MultiQuick 1 MQ 10.001M WH (circa €28, testcijfer 8,1; 600 W). Dit instapmodel heeft minder vermogen en geen snelheidsregeling, maar is prima voor pureren en beslagmixen, en maakt mayonaise wél goed stijf. Voor smoothies is hij minder geschikt (resultaat vaak wat korrelig) en het snoer is aan de korte kant. Blendervoet en maatbeker kunnen in de vaatwasser.

Belangrijke kanttekening: de Consumentenbond beoordeelt ook prijsinformatie op basis van de laagste bekende winkelprijzen, die dagelijks kunnen variëren. Staafmixers vormen een compact alternatief voor keukenmachines, en accessoires en mogelijkheden verschillen per model — kies dus op functie en gebruiksgemak, niet alleen op merk.