Genkse restaurants scoren het hoogst op klantenbeoordelingen in Belgiƫ: "We vragen klanten nochtans nooit om een review te schrijven"
In dit artikel:
Een analyse van Printdeal waarin 17 Belgische steden werden vergeleken op totaalaanbod, gemiddelde Google-beoordelingen en prijsniveau levert een opvallende uitkomst: voor kwaliteit op het bord moet je volgens de cijfers naar Genk. Oostende heeft wel het grootste aanbod met bijna 20 restaurants per 10.000 inwoners en staat daarmee boven Gent en Mechelen, maar op gemiddelde beoordeling voert Genk de ranglijst aan met 4,45 sterren. Kortrijk (4,41) en Gent (4,39) volgen; Hasselt scoort volgens het onderzoek zelfs uitzonderlijk hoog.
Genk onderscheidt zich niet alleen door cijfers: lokale zaken als Pino en Claudia (maximale 5 sterren uit 97 reviews) trekken de aandacht. Eigenaar en dochter Guaracci, bekend geworden na winst in een populair kookprogramma, benadrukken dat ze sterk inzetten op kwaliteit en gastvrijheid. Ook nieuwere en kleinschalige ondernemers doen het goed: Qutu Lounge (4,9 uit 103 reviews) opende recent en hanteert een klantgerichte aanpak, met zelfs geld-teruggaranties bij teleurstelling; Feast noteert eveneens 4,9 uit ongeveer 100 stemmen en focust op beleving en een huiselijke sfeer.
Een gemeenschappelijke werkwijze onder de best beoordeelde Genkse restaurants is dat ze reviews niet actief vragen; eigen tevredenheid en een consistente service zijn volgens hen de sleutel tot positieve beoordelingen. Conclusie van het onderzoek: culinaire kwaliteit en warme gastvrijheid maken van Genk een verrassende eetbestemming, ook zonder metropoolstatus.