Geen bob meer nodig: restaurant in Groot-Bijgaarden betaalt taxirit voor gasten

In dit artikel:

Restaurant L'Arfineo in Groot-Bijgaarden betaalt voortaan (een deel van) de terugrit met de taxi om klanten aan te moedigen niet als bob te fungeren en zonder stress te genieten van een avond uit. Eigenaar en chef Bertrand Vandenplas begon de actie eerder al tijdelijk tijdens de eindejaarsperiode en Valentijn en zet ze nu het hele jaar door.

Er gelden wel voorwaarden: koppels krijgen de helft van de taxirit vergoed, groepen van vier tot acht personen krijgen de volledige terugbetaling. Klanten moeten een driegangenmenu nemen met minstens twee glazen wijn en een aperitief om in aanmerking te komen. De heenreis naar het restaurant blijft voor eigen rekening; L'Arfineo werkt voor de regeling samen met Uber.

Vandenplas noemt de maatregel commercieel ingegeven: taxi’s zijn duur en sommige gasten laten zich door angst voor politiecontroles beperken in hun consumptie of ervaren stress tijdens het diner over wie de bob is. Ook beperkte parkeermogelijkheden in de buurt spelen mee bij de keuze om klanten aan te moedigen met de taxi te komen.

De actie combineert gastvrijheid met veiligheid — klanten weten dat ze veilig thuis geraken — en moet drempels voor uit eten gaan verlagen zonder dat het restaurant financieel te zwaar belast wordt.