FNLI: prijzen van koffie, zuivel en vlees gaan sterk schommelen - "consument moet eraan wennen"
In dit artikel:
De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI), vertegenwoordigd door directeur Cees-Jan Adema, waarschuwt dat de periode van stabiele supermarktprijzen voorbij is: in de komende jaren zullen producten als koffie, zuivel, vlees en granen sterk schommelen en consumenten zullen daaraan "wennen". Adema wijst op internationale factoren — wereldwijde grondstofmarkten, klimaatverandering en geopolitieke spanningen — als hoofdredenen voor die prijsonzekerheid.
De auteur van het stuk breidt die analyse uit en legt vooral de nadruk op binnenlands beleid. Volgens hem hebben uitsluitingen van boeren, strenge stikstof- en mestregelgeving, frequente wetswijzigingen en bewust afgeknepen productie het aanbod in Nederland verlaagd. Tegelijkertijd zouden CO₂-heffingen, hogere energie- en transportkosten, extra administratieve lasten voor supermarkten en EU-klimaatmaatregelen de kosten omhoogdrijven. Het gevolg: melk, vlees en ook brood worden duurder doordat aanbod krimpt en import- en duurzaamheidsregels de keuze en beschikbaarheid verminderen.
Politieke keuzes in Den Haag en Brussel krijgen in het artikel de hoofdschuld: waar men spreekt van "logistieke uitdagingen" en "geopolitieke spanningen", ziet de schrijver deels eigen beleidssignalen die voedselzekerheid ondermijnen. De maatschappelijke consequentie is duidelijk volgens het stuk: de consument draagt de rekening en prijsfluctuaties zijn geen onvermijdelijke natuurverschijnselen maar het resultaat van beleid.
Opvallend in het betoog is een koppeling tussen deze economische kritiek en een morele oproep: de auteur benadrukt herhaaldelijk dat abortus volgens hem geen mensenrecht is en verwijst lezers naar een verklaring die men zou moeten ondertekenen. Daarmee mengt het stuk beleidskritiek over voedselzekerheid met een losstaand, ideologisch standpunt.
Kort: de FNLI waarschuwt voor grillige voedselprijzen; de schrijver wijt die vooral aan binnenlandse regulering en Europese maatregelen, en waarschuwt dat zonder andere politiek keuzes consumenten meer gaan betalen terwijl de binnenlandse productie verzwakt.