Favorieten van Kristian: 'Hier torenen reusachtige kranen boven je uit'

In dit artikel:

Kristian de Leeuw (42) is geboren Schiedammer in hart en nieren: vader van twee (bijna drie) kinderen, fietser en wandelaar die geniet van de historische binnenstad, de havens en de jenevertraditie. Enkele jaren geleden begon hij midden tussen de distilleerderijen zijn eigen bierbrouwerij; inmiddels wordt zijn bier in meerdere proeflokalen geschonken en organiseert hij het grootste mosselfeest van Nederland met live muziek en 1.250 kilo mosselen. Helaas moet hij eind dit jaar zijn locatie bij De Glasfabriek verlaten vanwege sloop en zoekt hij dringend een nieuwe plek in Schiedam.

Kristian deelt ook zijn favoriete adressen in de stad: Tapperij Het Weeshuis als klassieke, sfeervolle bruine kroeg; Mammoet bij de Beneluxtunnel voor wie de imposante havenindustrie wil ervaren (met kranen, schepen én kinderattracties zoals simulatoren en een miniracebaan); De Bakkerette van Bas voor ambachtelijk desembrood, canelés en scones; en Yokohama Ramen Saito, dat hij bestempelt als mogelijk de beste ramen van Zuid-Holland — ideaal op een gure dag. Hij hoopt met zijn brew-activiteiten en evenementen te blijven bijdragen aan het lokale leven, maar heeft hulp en tips nodig voor een nieuwe locatie.