Factsheet alcohol

In dit artikel:

Na intensieve trainingen of wedstrijden kiezen sommige sporters voor een koud biertje of ander alcoholisch drankje, maar alcohol heeft verschillende negatieve effecten op herstel en sportprestaties. Alcohol wordt snel opgenomen in het lichaam en beïnvloedt het centrale zenuwstelsel, wat leidt tot veranderingen in gevoel, denken en gedrag.

Tijdens zware inspanning ontstaat er vaak spierschade die hersteld moet worden. Alcohol remt dit herstelproces doordat het de aanmaak van nieuw spierweefsel (spiereiwitsynthese) vermindert en het herstel van spierglycogeen vertraagt. Vooral bij het drinken van drie of meer glazen alcohol stijgt het risico op vertraagd herstel en blessures aanzienlijk. Dit vertraagde herstel wordt mede veroorzaakt doordat de lever prioriteit geeft aan het afbreken van alcohol, waardoor er tijdelijk minder glucose beschikbaar is voor de spieren. Een voldoende inname van koolhydraten kan dit negatieve effect deels verminderen, maar bij hoge alcoholconsumptie blijft het herstel in de eerste uren nog vertraagd.

Alcohol verstoort ook de slaap, met name de REM-slaap, wat essentieel is voor zowel fysiek als mentaal herstel. Daarnaast zorgt alcohol voor uitdroging doordat het de productie van antidiuretisch hormoon remt, wat extra vochtverlies tot gevolg heeft en daardoor de sportprestatie kan verslechteren.

Voorafgaand aan training of competitie heeft alcoholgebruik vooral bij duursporten een negatief effect op het uithoudingsvermogen door een verminderde beschikbaarheid van glucose in het bloed. Matige hoeveelheden alcohol kunnen al leiden tot een afname van het prestatievermogen, terwijl hogere hoeveelheden de psychomotorische vaardigheden ernstig aantasten, zoals reactietijd, coördinatie en balans. Dit verhoogt niet alleen de kans op slechtere prestaties, maar ook op blessures.

Samenvattend leidt het consumeren van meerdere glazen alcohol tot een slechter spierherstel, verminderde prestaties, slechtere slaap en verhoogde kans op uitdroging en blessures. Het advies is dan ook om alcoholgebruik voor en na zware fysieke inspanning te vermijden, omdat zelfs matige hoeveelheden het herstelproces en de sportprestaties negatief kunnen beïnvloeden.