Eten bij Viskantine is sfeervol smikkelen met voeten in het zand, en na het eten kan je zelf een duik nemen

In dit artikel:

Bij pop-uprestaurant De Viskantine in Rotterdam draait het om meer dan eten alleen: gasten zitten er in een ontspannen strandsfeer, met hun voeten in het zand en zelfs de mogelijkheid om na de maaltijd nog een duik te nemen. Het concept zet duidelijk in op een zomerse beleving op een bijzondere plek, waar visgerechten de hoofdrol spelen en de ambiance minstens zo belangrijk is als het menu.

De zaak wordt neergezet als een sfeervolle bestemming voor wie houdt van buiten eten met een recreatief tintje. Tegelijkertijd hangt er volgens de beschrijving wel een stevig prijskaartje aan het bezoek. Daarmee lijkt De Viskantine vooral interessant voor wie op zoek is naar een opvallende eetervaring in Rotterdam, in plaats van alleen een standaard diner.