Douwe Egberts Utrecht: productieproces koffie is veilig

In dit artikel:

Koffieproducent Douwe Egberts (moederbedrijf JDE Peet’s) laat weten dat de productie in Utrecht veilig doorgaat ondanks het lopende kookadvies voor de stad en omgeving. Waterbedrijf Vitens waarschuwde dat het drinkwater is verontreinigd met enterokokken, waardoor er tot en met dinsdagmiddag een advies geldt om water eerst te koken.

Op de productielocatie in Utrecht zijn extra maatregelen genomen: koudwaterapparaten zijn tijdelijk buiten gebruik gesteld en er is een speciaal wateruitgiftepunt ingericht. Heet water en koffie uit de machines worden als veilig beoordeeld. Het bedrijf volgt de instructies van Vitens en houdt de situatie nauwlettend in de gaten.

(Extra context: enterokokken wijzen op fecale verontreiniging; koken doodt deze bacteriën en voorkomt zo ziekte.)