Door gebrek aan flessenwater stappen dorstige Tunesiërs over naar bier

In dit artikel:

Tunesië kampt sinds de zomer van 2026 met een hardnekkig tekort aan mineraalwater. In Tunis zoeken consumenten bij winkels tevergeefs naar flessen, ongeacht merk of formaat, omdat zij het kraanwater door vervuiling niet als drinkbaar beschouwen. De schaarste valt samen met watertekorten en periodieke afsluitingen van de leidingwatervoorziening in verschillende regio’s.

De overheid sprak de eerste meldingen eind juli nog tegen als geruchten. Volgens de toezichthouder op gebotteld drinkwater moesten consumenten simpelweg een ander merk kiezen. Een dag later erkende de voorzitter van de branchevereniging voor alcoholvrije dranken en mineraalwater echter dat er wel degelijk een tekort was. Een beloofde normalisering begin augustus bleef uit; ook halverwege de maand waren de problemen niet opgelost.

De precieze oorzaak blijft onduidelijk. Mogelijke factoren zijn stroomuitval tijdens de hittegolven in juli, een vraagstijging van 30 procent, opslagproblemen en moeilijkheden met de import van verpakkingsplastic. Tegelijk zouden speculanten flessen opkopen om ze later tegen hogere prijzen te verkopen. Het ministerie van Handel heeft daarom maximumprijzen en een winstplafond ingesteld.

Sommige Tunesiërs adviseren een omgekeerde-osmosefilter voor thuis, maar zo’n installatie kost ongeveer 412 dinar (121 euro) en verspilt veel water. De autoriteiten verwachten dat de tekorten na het toeristenseizoen, rond half september, verdwijnen. Intussen steeg de bierverkoop volgens fabrikanten met 11 procent.