De Streekboer is failliet. 'Ik heb tien jaar lang gebuffeld en geknokt'

In dit artikel:

De Streekboer, een leverancier van pakketten met biologisch en lokaal voedsel uit Marum, is na tien jaar failliet verklaard; de rechtbank sprak het faillissement dinsdag uit. Oprichter Sandra Ronde pakt volgens eigen zeggen de laatste bestellingen nog in: na de levering van vandaag stopt de operatie definitief. Het team kromp eerder al van twintig naar zeven werknemers en in oktober schakelde het bedrijf van afhaalpunten over op thuisbezorging om kosten te besparen, maar dat bleek onvoldoende.

De start-up begon in 2015 met het idee lokaal voedsel toegankelijker te maken via een website en afgiftepunten, eerst in Friesland en later in heel Noord-Nederland. De onderneming wilde boeren een eerlijke prijs bieden en tegelijk consumenten gemak bieden als alternatief voor supermarkten. Tijdens de coronaperiode steeg de vraag even, maar daarna stokte de groei. Ronde noemt het moeilijk verdienmodel: Nederlandse consumenten zijn prijsbewust, terwijl zij wilden boeren beter betalen.

De Streekboer probeerde meerdere reddingspogingen: een succesvolle crowdfunding in 2022 om uit te breiden, het winnen van een duurzaamheidprijs in 2023 en samenwerkingen met regionale spelers. Samenwerkingen met groothandel BioNoord en het Rotterdamse Rechtstreex strandden omdat die partners failliet gingen. Uiteindelijk bleken de vaste lasten te hoog en lukte het niet genoeg betalende klanten te overtuigen om het bedrijf rendabel te maken.

Ronde zegt teleurgesteld dat haar missie niet is gelukt ondanks tien jaar inzet en innovatie. Haar ervaring illustreert de brede uitdaging om kleinschalige, lokale voedselketens op te schalen in een markt die sterk wordt gedomineerd door prijsgevoelige consumenten en grote retailketens.