De smaak explodeert, net als je creditcard: Soenil Bahadoers GEM zou best een extra ster kunnen oogsten

In dit artikel:

Over twee weken worden de Michelinsterren bekendgemaakt. Recensent Annemart van Rhee denkt dat GEM, het tweesterrenrestaurant van Soenil Bahadoer, door zijn originele smaken en sfeer een derde ster kan krijgen. Daar hangt wel een stevig prijskaartje aan.