De rek is er volledig uit: Rabobank waarschuwt voor exploderende voedselprijzen door chaos in het Midden-Oosten
In dit artikel:
Een nieuwe stijging van de energieprijzen door spanningen rond Iran en een mogelijke blokkade van de Straat van Hormuz drijft ook in Nederland de voedselprijzen verder op. Rabobank waarschuwt dat de gemiddelde boodschappen in 2027 ruim 7 procent duurder kunnen zijn als de huidige situatie aanhoudt. De bank en haar analisten wijzen erop dat de crisis niet alleen aan de pomp voelbaar is, maar zich als een sluipend probleem door de hele voedselketen werkt: productie, koeling, droging, verpakking en transport zijn zeer energie-intensief, waardoor hogere gas- en olieprijzen snel doorberekend worden in winkelprijzen.
Vooral sterk bewerkte producten zoals suiker, jam, margarine en ijs hebben het zwaar. Een concreet voorbeeld uit het artikel laat zien dat kristalsuiker ruim is gestegen van ongeveer €0,60–0,80 in 2019 naar inmiddels rond €1,89. Sinds begin 2021 zijn de voedselprijzen in Europa gemiddeld al met zo’n 33 procent toegenomen. Veel Nederlandse huishoudens hebben hun koopgedrag al aangepast: ze kopen meer huismerken, laten luxeproducten staan en verminderen volumes; zelfs loonstijgingen herstelden het consumentengedrag niet volledig omdat de financiële ruimte beperkt blijft.
Rabobank-analist Sebastiaan Schreijen benadrukt dat hogere energie- en brandstofkosten direct in de portemonnee van consumenten terugkomen. Historische patronen laten zien dat een stijging van de gasprijs met circa 50 procent doorgaans na ongeveer twee jaar leidt tot circa 10 procent duurdere boodschappen. Als de geopolitieke problemen in het Midden-Oosten aanhouden en de Straat van Hormuz langdurig geblokkeerd wordt, waarschuwen economen dat voedselinflatie in 2027 zelfs boven de 10 procent kan uitkomen — een scenario met zware gevolgen voor huishoudens die al het maximale bezuinigd hebben.
Het artikel pleit voor beleidsmaatregelen om koopkracht en energiezekerheid te beschermen, zoals verlaging van accijnzen en andere steunmaatregelen, en roept op tot meer politieke aandacht zodat boodschappen betaalbaar blijven. Ter aanvulling: de Straat van Hormuz is een wereldwijd belangrijke doorvoerroute voor olie; verstoringen daar leiden doorgaans tot snelle stijgingen van wereldwijde olie- en gasprijzen, en daarmee tot bredere inflatoire druk op voedingsmiddelen.