De Pizzabakkers blikken terug op een verschrikkelijk 2025: 'We laten ons niet kapotmaken'

In dit artikel:

Vier vestigingen van pizzeria-keten De Pizzabakkers in Amsterdam waren na een reeks aanslagen door de gemeente gesloten; die beperkingen zijn nu opgeheven en de ondernemers mogen weer open. De eigenaren beginnen met het schoonmaken en herstelwerk, maar de materiële en financiële schade bedraagt volgens hen enkele tonnen. Ze uiten sterke kritiek op de gemeente en zeggen zich “heel erg in de kou gezet” te voelen vanwege de manier waarop de sluitingen en de nasleep zijn afgehandeld. Het incident benadrukt de zware economische klap die bedrijfsstops na veiligheidsincidenten kunnen geven en de discussie over wie verantwoordelijk is voor opvang en compensatie in zulke gevallen.