De broeikas | We zijn allemaal eens de vegetarische ober in een visrestaurant

zondag, 24 mei 2026 (09:12) - NU.nl

In dit artikel:

Klimaatverslaggever Jeroen Kraan schrijft in De broeikas over hypocrisie bij mensen met idealen en hoe je daarmee om kunt gaan. Hij bekent dat hij zelf graag motorsport kijkt — recent nog stukken van de 24 uur van de Nürburgring — ondanks de flinke CO2‑uitstoot en de overlast voor de natuur. Rationeel valt dat slecht te verdedigen, maar hij geniet er toch van en erkent dat dat inconsequent is met zijn bezorgdheid over klimaatverandering.

Tijdens een bezoek aan de Fontys Hogeschool in Tilburg merkte Kraan dat veel mensen met goede voornemens soortgelijke tegenstrijdigheden hebben. Een docent liet studenten een simpele maar effectieve oefening doen: schrijf een persoonlijk excuus op waarom je niet duurzaam handelt, zet daar argumenten voor en tegen tegenover, streep de tegen elkaar weg en formuleer uiteindelijk één haalbare, duurzamere gewoonte als alternatief. Zo’n aanpak helpt om kleine, praktische stappen te bedenken — bijvoorbeeld voortaan tweedehands kleding kopen in plaats van nieuw.

Een opvallend praktijkvoorbeeld uit de klas: een vegetarische student die in een visrestaurant werkte. Ze legde uit dat de baan goed betaalde, gunstig gelegen was en flexibele werktijden bood — belangrijke redenen voor een student die rond moet komen — maar dat het emotioneel en praktisch lastig was omdat ze niet meekon eten met het personeel. Het illustreert hoe economische realiteit en idealen vaak botsen.

Kraan pleit voor mildheid: vrijwel iedereen doet soms dingen die niet helemaal bij zijn idealen passen. Belangrijker dan absolute zuiverheid is de bereidheid om kleine, haalbare veranderingen te maken en begrip te tonen voor andermans compromissen. Hij geeft suggesties zoals kledingruilen, ander bijbaantiewerk zoeken of je interesses verleggen (bijvoorbeeld van motorsport naar wielrennen).

Als losse noot bespreekt hij de documentaire Agatha's Almanac van Amalie Atkins, over een negentigjarige vrouw die met traditionele technieken een productieve moestuin onderhoudt. Die film toont zowel de schoonheid van zelfvoorziening als onderliggend persoonlijk leed.

Kraan sluit met een uitnodiging om reacties en tips te sturen naar zijn mail. De column moedigt aan tot zelfonderzoek en pragmatische keuzes: idealen hoeven niet perfect nageleefd te worden om waardevol te blijven.