De Amsterdamse favorieten van 'B&B Vol Liefde'-Manon: 'Dit café is een hidden gem omringd door fonteinen'

In dit artikel:

Manon Zoethout (28) ruilde afgelopen zomer tijdelijk Amsterdam voor de Surinaamse jungle om mee te doen aan het tv-programma B&B Vol Liefde. Inmiddels terug in Nederland woont ze sinds anderhalf jaar in de Rivierenbuurt (oorspronkelijk uit Friesland) en deelt ze haar favoriete horecazaken in de stad.

Haar vaste adres voor zaterdagen is Rayleigh & Ramsay: een ontspannen terras waar ze graag oesters en een glas wijn bestelt en geniet van het voorbijtrekkende stadsbeeld. Hannekes Boom prijst ze als idyllisch waterside-restaurant, ideaal om tijdens het varen even aan te leggen en te eten met uitzicht. Voor verfijnde, steeds wisselende maaltijden noemt ze Nomads in Amsterdam-Oost, een fine-diningplek met een vijfgangenmenu geïnspireerd op reizen van het keukenteam. In De Pijp raadt ze Porchetteria aan: een klein Italiaans adres in de Frans Halsstraat waar alles dagvers is en populaire ingrediënten soms al vroeg op zijn.

Haar tips tonen een voorkeur voor vers, internationaal georiënteerde en gezellige plekken die typisch Amsterdams genieten combineren met culinair avontuur.