Dalende vraag naar bier zorgt voor sluiting ambachtelijke brouwerij Bavaria

In dit artikel:

Swinkels heeft de ondernemingsraad geraadpleegd over een voorgenomen sluiting van Brouwerij De Molen, waarbij de brouwerij in september zou moeten sluiten. De ondernemingsraad krijgt zes tot acht weken om advies te geven over dit voorstel. Swinkels verwierf De Molen in 2019 met het doel om ambachtelijke bieren breder aan te bieden, maar overweegt nu de sluiting vanwege significante veranderingen in de biermarkt.

De Molen staat bekend als een vooraanstaande speler binnen de Nederlandse ambachtelijke biergemeenschap en heeft hoge beoordelingen ontvangen op het bierforum RateBeer, waar een van hun speciale bieren, Hel & Verdoemenis, als beste Nederlandse bier wordt erkend. De mogelijke sluiting zal dus een flinke impact hebben op de status en aanwezigheid van ambachtelijke bieren in Nederland.