Cees en Petra Holtkamp wonen bijna 60 jaar boven hun banketbakkerij: 'Een cheque voor een villa in 't Gooi? We waren zó beledigd'

In dit artikel:

Cees (84) en Petra (77) Holtkamp wonen al bijna zestig jaar boven hun bekende banketbakkerij aan de Vijzelgracht in Amsterdam. In een duointerview vertellen ze dat verhuizen nooit een optie was, ook niet toen hen een blanco cheque werd aangeboden om in ’t Gooi een villa te laten bouwen. Het gebaar bevreemdde en kwetste hen: “We waren zó beledigd.” Hun keuze om te blijven onderstreept de sterke binding met hun zaak en de buurt — continuïteit en roots gingen voor materieel gewin. Ter context: ’t Gooi is een welvarend gebied, waardoor het aanbod financieel aantrekkelijk had kunnen zijn; juist daarom laat hun weigering zien hoe belangrijk traditie en verbondenheid voor het echtpaar zijn.