Brussels Airlines breidt catering op vluchten vanuit sub-Sahara Afrika uit

In dit artikel:

Brussels Airlines voert per 1 januari 2026 op vluchten vanuit achttien bestemmingen in sub-Sahara Afrika naar Brussels Airport een nieuwe lijn met Afrikaans-geïnspireerde maaltijden in. De gerechten putten uit regionale smaken en culinaire tradities en worden regelmatig aangepast; het huidige menuaanbod blijft daarnaast beschikbaar. In Business Class staat onder meer kip in Kaap-Maleise stijl op de kaart, terwijl Economy-passagiers onder andere een traditioneel Kameroens gerecht kunnen verwachten. Philip Mortier, Inflight Product Manager, zegt dat de nieuwe maaltijden bedoeld zijn om reizigers te laten proeven van thuis, hun vakantiegevoel te verlengen of iets nieuws te ontdekken.