Biologische landbouw groeit, doel 2030 nog ver weg

In dit artikel:

In 2025 groeide het areaal biologische landbouw in Nederland met 3,1% tot 86,9 duizend hectare, blijkt uit CBS-cijfers. Dat is 4,8% van alle landbouwgrond, terwijl het kabinet zich heeft voorgenomen om in 2030 op 15% uit te komen. Het aantal biologische bedrijven veranderde nauwelijks en daalde licht met 12 ondernemingen, maar de gemiddelde bedrijfsoppervlakte nam toe naar 45,3 hectare (+1,6 ha).

Het netto-oppervlak steeg in 2025 met ruim 2,5 duizend hectare: 7,8 duizend hectare nieuwe biologische grond werd bijgeschreven tegenover 5,3 duizend hectare die uit de biologische productie verdween. Op de overgangsbalans stond 6,2 duizend hectare in omschakeling, iets minder dan een jaar eerder — een indicatie van de lopende maar beperkte omstellingsstroom.

Hoewel het biologische areaal sinds 2015 jaarlijks groeit, ligt die tempo ver onder wat nodig is om in vijf jaar naar 15% te gaan. Vrijwel bij benadering zou het biologische areaal naar zo’n 271,6 duizend hectare moeten groeien om de 15%-doelstelling te halen, wat een jaarlijkse netto-toename van ruwweg 35–40 duizend hectare vergt — ver boven de huidige circa 2,5 duizend hectare per jaar. De cijfers onderstrepen dat omschakelingsperioden, terugval van percelen en beperkte aanwas van nieuwe bedrijven de opschaling remmen; zonder sterke versnelling van omschakeling, beleidsondersteuning en marktvraag blijft het kabinetdoel onwaarschijnlijk.