Bij Conclusion is de soep altijd van vers getrokken bouillon

In dit artikel:

Vanaf de 21e verdieping van het kantoor van IT-dienstverlener Conclusion biedt de bedrijfskeuken een uitzicht op stadion Galgenwaard en de Domtoren. Chef Arjan de Jong (48) en manager Oscar van Gilse (51) beginnen rond zeven uur om elke werkdag verse lunches te bereiden voor zo’n duizend medewerkers. Volgens Arjan is “een betere start van je werkdag kun je niet hebben”; de eerste collega’s schuiven al rond 11.20 uur aan.

De keuken levert dagverse, wisselende warme gerechten (vandaag risotto met gestoomde zalm en paarse broccoli) en soep op basis van vers getrokken bouillon. Op woensdag is het snackdag; recentelijk is door het bedrijf besloten dat werknemers maximaal één gefrituurde snack per persoon mogen nemen, een maatregel die vooral gericht is op gezondheid. Oscar houdt strikt toezicht op hygiëne en presentatie van buffet en keuken.

De lunchruimte is sfeervol opgezet en trekt teams samen; het marketingteam licht toe wat Conclusion doet: fullservice businesstransformaties en IT-dienstverlening, met projecten variërend van NS-stationsborden tot andere klantopdrachten. Op tafel liggen posters van bedrijfsactiviteiten zoals Snowtastic 2026 (Flachau) — binnen het bredere Conclusion-ecosysteem organiseren verschillende dochterbedrijven eigen skireizen, waardoor wie wil veel wintersportkansen kan combineren.

Bedrijfscultuur is kleinschalig sociaal: op de 22e verdieping is een eigen kroeg met karaoke en instrumenten, en er zijn netwerken en events zoals youngclusion, een vrouwennetwerk, sportactiviteiten en de maandelijkse borrel (elke eerste donderdag). Conclusion is ook hoofdsponsor van FC Utrecht; dat levert zakenrelaties en klantavonden in de skybox op, waar medewerkers klanten graag in de watten leggen. Al met al schetst het verhaal een organisatie die inzet op goede catering, interne gezelligheid en klantgerichte hospitality.