Besmetting in voedselketen van babymelk bleef jaar lang onopgemerkt, kans op nieuwe gevallen ondertussen klein

In dit artikel:

Een nieuw rapport van EFSA en ECDC toont dat het ingrediënt arachidonzuur voor babymelk al in oktober 2024 vervuild raakte met een bacterie die het gif cereulide produceert — bijna een jaar voordat de besmetting voor het eerst werd gemeld. De bron van die besmetting was volgens het onderzoek het Chinese bedrijf Cabio Biotech, dat het aangetaste arachidonzuur aan een Zwitsers bedrijf leverde; die verwerkte het tot olie en leverde het later aan onder meer Nestlé. Pas toen dat Zwitserse bedrijf begin dit jaar oudere stalen opnieuw analyseerde, bleek dat de vervuiling al in 2024 aanwezig was. De hoogste concentratie werd rond juli 2025 gemeten, en de eerste meldingen van mogelijke besmettingen kwamen in november 2025 binnen.

Meerdere fabrikanten (onder andere Nestlé, Danone, Babybio en Vitagermine) haalden vervolgens babymelkpoeders terug in meer dan 60 landen. In Frankrijk lopen onderzoeken naar drie mogelijke dodelijke gevallen; in België werden vijf zuigelingen besmet maar zij hadden alleen milde klachten. EFSA en ECDC stellen dat de kans dat nu nog zuigelingen worden blootgesteld klein is door de omvangrijke terugroepacties, maar waarschuwen voor gezinnen die nog onverwijderde, teruggeroepen producten in huis hebben.

Advies voor ouders: controleer de lijst met teruggeroepen producten en batchnummers op de site van het nationale voedselagentschap (FAVV) en gooi verdachte verpakkingen weg. Ter context: cereulide is de emetische toxine die door Bacillus cereus wordt gevormd en kan bij kwetsbare zuigelingen ernstiger gevolgen geven, waardoor snelle actie van belang blijft.