Aziatische horeca stapt naar hof voor regeling binnenhalen koks

In dit artikel:

Aziatische restaurants procederen verder tegen de Staat omdat een gunstige regeling voor het aantrekken van koks van buiten de EU is geschrapt. Vorig jaar oordeelde de rechtbank in Den Haag dat de zaak bij het verkeerde rechtsgebied was ingediend: dit soort geschillen hoort bij de bestuursrechter. De ondernemers hebben dat vonnis aangevochten en in beroep gegaan bij het gerechtshof in Den Haag.

De geschrapte regeling maakte het eerder relatief eenvoudig om werk‑ en verblijfsvergunningen voor Aziatische koks te verkrijgen; zonder die faciliteit vinden veel restaurants geen geschikte chefs meer voor bijvoorbeeld Chinese of Thaise keukens, wat sommige zaken tot sluiten dwingt. De Vereniging Chinese‑Aziatische Horeca Ondernemers zegt dat ondernemers daarom bewust kiezen voor het gerechtshof en niet voor de bestuursrechter, uit angst dat de bestuursrechter door de nasleep van de toeslagenaffaire onvoldoende rechtsbescherming biedt.