Annulaties, vroeger open of minder gangen: ook restaurants voelen Rode Duivels-gekte

In dit artikel:

Door de kwartfinale van de Rode Duivels tegen Spanje op vrijdagavond zien veel restaurants in Vlaanderen hun reservaties wegvallen. Vooral zaken die normaal op een drukke vrijdagavond vol zitten, krijgen nu annuleringen doordat de wedstrijd om 21 uur begint. In Gent meldde restaurant Alberte al tien afzeggingen; ook in Pelt, bij La Baita, vielen vooral tafels voor twee weg. Reservatietool Zenchef noteerde al meer annuleringen dan op een gewone vrijdag.

Om het verlies te beperken, zoeken uitbaters naar creatieve oplossingen. Alberte opent vroeger en serveert een korter menu zodat gasten nog kunnen eten voor de aftrap. Restaurant Tribune in het Gentse Wintercircus laat bezoekers vroeger binnen en voorziet een plek waar ze na het diner de match kunnen volgen. Eetcafé Marengo kiest juist voor een andere aanpak: daar zorgt een scherm op de koer al voor extra publiek en minder afzeggingen. Tegelijk blijven sommige topzaken gewoon volgeboekt, wat toont dat de voetbalavond niet overal dezelfde impact heeft. Horeca Vlaanderen wijst erop dat de avond voor niet-voetbalfans ook gewoon een rustige eetavond kan worden.