Amsterdamse wethouder duikt weg voor vegan croissant: 'Toon nou een beetje lef!'

In dit artikel:

Amsterdam wil inwoners stimuleren 60 procent plantaardig te eten en verbiedt vleesreclame, maar in de Stopera-kantine is nauwelijks vegan aanbod. PvdD-raadslid Judith Krom noemt dat gênant en vraagt om actie. Wethouder Hendrik Jan Biemond kiest voor geleidelijke verandering en bespreekt het met de cateraar.