'Amsterdam heeft de grootste iPhone-dichtheid van Nederland': waarom Applespecialist Amac een grote winkel op de Zuidas opent

zaterdag, 23 mei 2026 (03:02) - Het Parool

In dit artikel:

Amac opent volgende week een nieuwe, door Apple tot op de millimeter ingerichte flagshipwinkel in het nieuwbouwgebouw Cube House op de Amsterdamse Zuidas. De vestiging is, na die in Utrecht, de op één na grootste van de keten van 48 winkels en is bewust gepositioneerd in een zakelijk gebied met veel kantoren, studenten en buurtbewoners. Eigenaren Ed Bindels (63) en Roelof de Rijk (58) zeggen dat de locatie – een soort “Londense City” binnen Amsterdam – andere klanten aantrekt dan een winkelstraat en dat Apple de nieuwe vestiging heeft goedgekeurd op basis van cijfers die aantonen dat er geen kannibalisatie van bestaande winkels zal optreden.

Apple bepaalt het ontwerp, de presentatie van producten en het assortiment; Amac werkt met vaste richtlijnen die vanuit Cupertino komen. Dat levert duidelijke voordelen: een kant-en-klaar winkelconcept, hogere marges en strikte handhaving van een uniforme uitstraling. Tegelijk brengt het ook beperkingen met zich mee: Amac is gebonden aan Apples assortiment en aan strikte regels, met tweejaarlijkse inspecties, mysteryshoppers en een systeem van waarschuwingen dat uiteindelijk kan leiden tot intrekking van de licentie als normen herhaaldelijk worden overtreden. De Rijk en Bindels benadrukken dat ze binnen die kaders nog ruimte vinden voor ondernemerschap, vooral bij de keuze van accessoires en service: Amac onderscheidt zich volgens hen door reparaties direct in de winkel uit te voeren en door Nederlandse invulling van klantbenadering, in tegenstelling tot het Amerikaanse Apple Store-model.

Bindels schetst ook de historische context: Amac ontstond uit zijn overtuiging in de jaren negentig dat Apple de juiste koers zou varen na de terugkeer van Steve Jobs. Hij overtuigde Apple destijds met een uitgebreid businessplan en bouwde de keten uit. Bindels reflecteert op eerdere periodes van oververmoeidheid en een mislukte overdracht van leiding in 2010, waarna hij het bedrijf weer stevig heeft neergezet. Inmiddels heeft hij de dagelijkse leiding neergelegd om ruimte te maken voor een nieuw Apple-museum en een restaurant/ evenementenlocatie (Liemès), maar blijft hij met ongeveer 95 procent grootaandeelhouder betrokken. De Rijk bezit de resterende 5 procent en vormt sinds 2013 de dagelijkse leiding samen met Bindels.

Beide mannen zien de nauwe samenwerking met Apple als een berekende keuze: de keten ruilt zelfstandigheid in op productniveau tegen een herkenbaar winkelconcept, commerciële ondersteuning en een duidelijke marktpositie tegenover grotere multimerkenretailers. Bindels erkent ook de kwetsbaarheid van die afhankelijkheid, bijvoorbeeld zichtbaar tijdens coronaperiodes met beperkte beschikbaarheid van Apple-producten. Buiten de zakelijke plannen blijven persoonlijke projecten van Bindels, zoals het museum en zijn dj-activiteiten, belangrijke drijfveren voor zijn stap terug uit de dagelijkse operatie.