Amerikaans slabedrijf roept producten terug na grote diarree-uitbraak

In dit artikel:

Het Amerikaanse groentebedrijf Taylor Farms roept mogelijk een onbekende hoeveelheid sla terug nadat de leverancier in verband is gebracht met een grote uitbraak van diarree in de Verenigde Staten. Volgens Bloomberg en Reuters lijkt fijngesneden ijsbergsla van het bedrijf de bron van een voedselvergiftiging die eerder deze maand in meerdere staten opdook. De Amerikaanse voedselautoriteit FDA onderzoekt de zaak, maar Taylor Farms en de FDA reageren niet op vragen over de omvang van de terugroepactie. Restaurantketen Taco Bell haalde donderdag al sla van het menu. Amerikaanse autoriteiten koppelen de klachten aan sla die werd geserveerd in vestigingen in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio en West Virginia. In Michigan zijn inmiddels iets meer dan 5000 meldingen van diarree gedaan. Taco Bell en de FDA noemen Taylor Farms niet expliciet, maar zeggen dat het om een gezamenlijke slaleverancier gaat; The Washington Post meldde dat het vermoedelijk om Taylor Farms gaat.