Al meer dan 300 zieken door eieren met salmonella in België

In dit artikel:

Zeker 300 mensen in België zijn ziek geworden na het eten van met salmonella besmette eieren van een grote kippenhouderij in Geel, nabij de Nederlandse grens bij Tilburg. Volgens het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) gaat het om de grootste salmonella-uitbraak ooit in België.

In mei werd de bacterie in een stal vastgesteld. Die stal werd gesloten en eieren die al in winkels lagen, teruggeroepen. Omdat het aantal besmettingen bleef oplopen, bleek begin augustus ook een tweede stal besmet. Het FAVV legde het hele bedrijf op 10 augustus stil en kondigde een tweede terugroepactie af. Consumenten werd gevraagd eieren met bepaalde codes niet te eten en terug te brengen.

De eieren waren onder meer bij grote supermarktketens en in acht landen verkocht, waaronder Nederland, Frankrijk en Tsjechië. In Nederland zijn geen ziektegevallen bekend. Salmonella kan koorts, buikpijn, braken en diarree veroorzaken; vooral jonge kinderen, ouderen, zwangeren en mensen met een kwetsbare gezondheid lopen risico op ernstige klachten. Een recente salmonella-uitbraak in het Verenigd Koninkrijk, waarbij iemand overleed, wordt niet aan dit bedrijf gekoppeld.