Aha! Dit is waarom De Pizzabakkers in Delft al een tijd gesloten is

In dit artikel:

De vestiging van De Pizzabakkers op de Markt in Delft is al wekenlang gesloten omdat de franchisenemer die de zaak runde eind juni is gestopt. Het restaurant verdwijnt niet uit de stad, maar draait nu tijdelijk niet omdat er geen nieuwe ondernemer achter de pizzeria staat.

Franchiseorganisatie zoekt actief naar een opvolger. Volgens Wout Hooghiemstra zijn er “op dit moment twee serieuze kandidaten”, en de organisatie staat ook open voor extra aanmeldingen. Zodra iemand wordt gevonden, volgt een inwerkperiode van enkele maanden.

Het pand krijgt in diezelfde periode een opknapbeurt, dus de heropening vergt zowel personele als praktische voorbereiding. Hooghiemstra hoopt dat de deur tegen het einde van het jaar weer opengaat: “Ik hoop dat we tegen het einde van het jaar weer open kunnen.”

Kort samengevat: geen permanente sluiting, wel tijdelijk dicht door het vertrek van de franchisenemer; zoektocht naar nieuwe eigenaar loopt; training en renovatie nemen enkele maanden in beslag; streefdatum voor heropening is eind 2025.