Actie No Waste Army voorkomt verspilling 916.000 kilo groenten

In dit artikel:

No Waste Army redde in drie weken tijd 916.000 kilo groenten die anders mogelijk waren weggegooid of tot veevoer verwerkt. De landelijke inzamelactie ontstond nadat meerdere telers met volle loodsen bleven zitten door een uitzonderlijk goed groeiseizoen, strenge kwaliteitseisen en het plotseling wegvallen van een grote supermarktketen. De geoogste groenten werden onder meer verdeeld naar de Voedselbank en noodhulp. Boeren openden verspreid over het land hun erf voor ophaaldagen; de campagne leverde ruim 31.000 bestellingen en donaties op. Medeoprichter Thibaud van der Steen benadrukt hiermee dat consumenten bereid zijn om zogenaamd “imperfecte” groenten te kopen, die qua smaak en kwaliteit gewoon goed zijn.