10 x Turkse restaurants in Rotterdam waar je een keer wil eten
In dit artikel:
Rotterdam beschikt over diverse Turkse restaurants die een breed scala aan authentieke gerechten aanbieden, variërend van gegrilde vleesgerechten tot traditionele ontbijtopties. In winkelcentrum Zuidplein zijn Beymen en Lounge Restaurant Sultan populaire plekken; Beymen staat bekend om de houtskoolgegrilde specialiteiten en het uitgebreide ontbijtbuffet met onder andere menemen en sucuk, terwijl Sultan grote gezelschappen kan ontvangen en luxe menu’s biedt, inclusief opvallende desserts zoals een chocoladefondue.
Sinds 1991 serveert restaurant Başkent in de Maashaven de cağ kebabı, een Oost-Turks gerecht van gegrild lamsvlees, populair als maaltijd met brood, groenten of in een wrap. Aan de Berweg biedt Evin een uitgebreide menukaart met exotische, eeuwenoude Turkse recepten en diverse proeverijen waaronder mixed grills. In de Provenierswijk combineert Dunya Lokanta streekgerechten uit Anatolië met mezzes en een uitgebreide rijsttafel van zeventien gangen.
Simit and Cheese, bekend van virale traditionele kaasfondue op social media, trekt ook bezoekers uit België en Duitsland met een groot menu en een geliefd Turks ontbijt vol simit, sucuk en gesmolten kaas. Aan de Witte de Withstraat brengt restaurant Bazar de sfeer van een Oosterse markt, met een mix van Turkse, Iraanse, Marokkaanse en Tunesische gerechten, waaronder linzensoep en gefrituurde yufkarolletjes. Ilya Rotterdam staat vooral bekend om zijn uitgebreide Turkse ontbijt en Mediterraanse mezzes met zoete afsluiters als künefe.
Hkiki Restaurant aan de Kievitslaan biedt uitzicht op Het Park en serveert traditionele gerechten zoals beyti kebab, met daarnaast een high tea optie vol zoete en hartige lekkernijen. Kervansaray aan de Mathenesserweg, al sinds 1987 aanwezig, combineert een nieuw interieur met klassiekers zoals linzensoep, pide en pittig lamsgehakt in dürüms. Deze restaurants illustreren de rijke en gevarieerde Turkse culinaire scene in Rotterdam, waar traditionele smaken en moderne uitingen hand in hand gaan.